játrová paštika Kostelecké uzeniny

Masné výrobky a ryby

Maso je v keto dietě považováno za jednu ze základních složek jídelníčku. Nabízí široké spektrum živin, které vaše tělo potřebuje. Kromě toho, že je skvělým zdrojem živočišných bílkovin, je bohaté i na vitamín B, zinek, draslík a další minerály.

Neobsahuje žádné sacharidy. Maso vybírejte vždy kvalitní, nejlépe z volného chovu – kuřecí, krůtí, králičí, jehněčí, hovězí i vepřové. Zdraví škodlivým uzeninám se v keto dietě raději úplně vyhněte.

Ryby mají blahodárný vliv na lidské zdraví. Jsou bohaté na zdravé tuky, vitamíny skupiny B a minerály draslík a selen. Neobsahují žádné sacharidy. Do keto jídelníčku můžete zařadit jak mořské – lososa, tuňáka, tresku nebo makrelu, tak sladkovodní – kapr, candát nebo pstruh. Nevyhýbejte se ani mořským plodům.

U některých z nich – škeble, mušle nebo chobotnice – ale hlídejte množství sacharidů. Ryby a mořské plody je ideální zařadit do jídelníčku dvakrát týdně.