| Bílkoviny: | 2,40 g |
| Sacharidy: | 3,20 g |
| Cukry: | - |
| Tuky: | 0,20 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | - |
| Trans mastné kyseliny: | - |
| Mononenasycené: | - |
| Polynenasycené: | - |
| Cholesterol: | - |
| Vláknina: | 3 g |
| Sůl: | - |
| Voda: | - |
| Vápník: | - |
Luštěniny sice dodávají tělu spoustu vlákniny a bílkovin, ale zároveň obsahují vysoké množství sacharidů. Do keto diety tak čočka nebo fazole vůbec nepatří. Po zdrojích vlákniny je třeba se poohlédnout jinde, například v semínkách, oříšcích nebo u vybraných druhů zeleniny
Princip keto diety je vcelku jednoduchý. V podstatě jde o úpravujídelníčku tak, abyste přijímali minimální množství sacharidů. Díky tomu se vaše tělo dostane do stavu. tzv. ketózy, kdy si energii začne namísto z chybějících cukrů brát z uložených tuků. A to aniž by k tomu potřebovalo fyzickou aktivitu. Jednoduše řečeno, v keto dietě výrazně minimalizujete sacharidy, energie se vezme z tukových zásob, svaly zůstanou zachovány a kila jdou pohodlně dolů.
| Energie (kJ) | Bílkoviny (g) | Sacharidy (g) | Tuky (g) | Vláknina (g) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Hummus karamelizovaná cibulka | 1224 | 11,85 | 4,35 | 24,75 | 18,02 |
| Sojové klíčky | 255,50 | 6,55 | 4,79 | 3,35 | 5,50 |
| blend of peas | 481,51 | 7,40 | 5,30 | 6 | 0 |
| arašídové máslo Tesco wholenut zelené | 131,05 | 1,30 | 0,50 | 2,59 | 0,44 |
| mungobohnenkeimlinge satori | 54,43 | 1,40 | 1,30 | 0,10 | 0 |
| Vepeur zelené fazolky Bonduelle | 248,89 | 3,30 | 5,50 | 1,10 | 6,38 |
| Wachsbrechbohnen Voskové fazolky | 110,75 | 1,27 | 3,11 | 0,35 | 2,65 |
| Tremoços Pingo Doce | 377 | 13 | 3,60 | 2,40 | 14,40 |
| sójové vločky Alnatura | 833,22 | 20,40 | 1,55 | 10,30 | 9,25 |
| fazolové lusky zelené čerstvé emporio | 104,68 | 2,40 | 3,20 | 0,20 | 3 |
| Junge Prinzess Bohnen | 212,05 | 3,30 | 5,72 | 0,22 | 4,40 |