| Bílkoviny: | 5 g |
| Sacharidy: | 3,04 g |
| Cukry: | 1,02 g |
| Tuky: | 9,78 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 1,82 g |
| Trans mastné kyseliny: | - |
| Mononenasycené: | - |
| Polynenasycené: | - |
| Cholesterol: | - |
| Vláknina: | 1,34 g |
| Sůl: | 0,25 g |
| Voda: | - |
| Vápník: | - |
U keto diety se tuků bát nemusíte. Jejich dostatečný příjem je pro tělo životně důležitý. Zaměřte se ale na ty zdravé. Získáte je především z ryb, kvalitního masa, mléka nebo mléčných výrobků typu máslo, smetana či sýr. Další pak najdete v rostlinných olejích – olivový, kokosový, v ořeších a semínkách nebo v avokádu. Průmyslově vyráběné rostlinné oleje, majonézy a pomazánky do keto jídelníčku vůbec nezařazujte.
Princip keto diety je vcelku jednoduchý. V podstatě jde o úpravujídelníčku tak, abyste přijímali minimální množství sacharidů. Díky tomu se vaše tělo dostane do stavu. tzv. ketózy, kdy si energii začne namísto z chybějících cukrů brát z uložených tuků. A to aniž by k tomu potřebovalo fyzickou aktivitu. Jednoduše řečeno, v keto dietě výrazně minimalizujete sacharidy, energie se vezme z tukových zásob, svaly zůstanou zachovány a kila jdou pohodlně dolů.