Mandlové čepice

Vůně cukroví k Vánocům neodmyslitelně patří a zrovna tak i chuť mandlí a čokolády. Tyhle mandlové čepice můžete mlsat bez výčitek i během nízkosacharidové diety. Navíc je vzhledem ani chutí od klasického cukroví nerozeznáte.

Ingredience

ořezky z mandlových dortíčků

máslo

čokoláda

kokos

oříšky

Postup

Ořezky z mandlových dortíčků mixérem rozmixujte najemno. Přidejte máslo tak, aby vznikla jednotná hmota, tu pak pořádně zpracujte a tvořte menší kuličky. Ty pokládejte na talíř vyložený pečícím papírem a dejte na chvíli zatuhnout do lednice. Mezitím si rozehřejte čokoládu ve vodní lázni a v ní pak namáčejte ztuhnuté kuličky. Nakonec je obalte v kokosu, nebo rozdrcených oříšcích a nechte si chutnat.