Kokosky

Kokosky patří mezi cukroví, bez kterého se spousta z nás na Vánoce neobejde. Díky tomto receptu si rychle a snadno doma uděláte kokosky, které nejen skvěle chutnají, ale jsou vhodné i pro období ketodiety, neobsahují totiž žádný cukr.

Ingredience

2 lžičky Ketomix kokosové přichuti

150 kokosu

4 bílky

Postup

Bílky vyšlehejte ručním mixérem do tuhé pěny a postupně přidávejte kokos s příchutí. Vše důkladně promíchejte. Na plech vyložený pečícím papírem tvořte z těsta malé bochánky a pečte na 150 stupňů cca 10 minut. Dobrou chuť.

Tipy pro vás

• pro snazší tvoření bochánků můžete použít dvě lžičky