Domácí proteinové tyčinky

Snažíte se zhubnout s ketodietou, ale zatím se vám nepodařilo najít low carb proteinovou tyčinku, která by vám zachutnala? Co takhle si ji vyrobit doma? A to nejen s nízkým obsahem sacharidů, ale i s příchutí, kterou si sami zvolíte podle toho, co vám chutná.

Ingredience

1 odměrka koktejlu KetoMix

1 lžička libovolné příchuti KetoMix

1/2 odměrky vychladlé převařené vody

20 g slunečnicových semínek

10 g (jedna lžička) kokosového oleje

2 lžičky kokosové mouky

2 čtverečky vysokoprocentní hořké čokolády

Postup

V ½ odměrky vody rozmíchejte lžičku libovolné příchuti. Po důkladném rozmíchání přidejte dohladka rozmixovaná slunečnicová semínka, lžičku kokosového oleje, dvě lžičky kokosové mouky a jednu odměrku koktejlu. Vytvořenou směs znovu rozmixujte a poté pečlivě popracujte rukama (měli byste dosáhnout konzistence podobné marcipánu). Z těsta pak vytvarujte dva zploštělé válečky.

Připravte si talířek pokrytý potravinovou folii (to, aby se vám tyčinky nepřilepily), na něj dejte ob válečky a vložte do mrazáku.

Mezitím, co se tyčinky chladí, rozpusťte si v mikrovlnné trouně na mírný ohřev dvě kostičky hořké čokolády. Jakmile jsou tyčinky dostatečně ztuhlé, potřete je rozpuštěnou čokoládou a máte hotovo. Teď už stačí jen zabalit, anebo rovnou sníst. 🙂

Tipy pro vás:

• Mezi potíráním jednotlivých stran tyčinek je dejte zase na chvíli zamrazit, čokoláda tak rychleji ztuhne a vám se bude s proteinovou tyčinkou lépe manipulovat při natírání druhé strany
• Jako obal na tyčinky můžete využít jak potravinářskou fólii, tak alobal, anebo třeba obyčejný igelitový sáček

Tyto lahodné proteinové tyčinky máte hotové za pár minut a na další den pak máte připravenou rychlou a zdravou keto svačinku do práce nebo třeba jen tak na doma. Dobrou chuť.