Čokoládovo-kokosové čtverečky

Vůně cukroví k Vánocům neodmyslitelně patří a nemusíte si ji odepírat ani v období ketodiety. Stačí si jen najít recepty, které jsou vhodně pro nízkosacharidové stravování. Tyhle čokoládovo-kokosové čtverečky neobsahují žádný cukr a i přes to jsou od klasického cukroví chutí nerozpoznatelné.

Ingredience

1 lžička Ketomix čokoládové příchuti

2 lžičky kakaa

100 g kokosového oleje

125 g kokosového másla

čekankový sirup na doslazení

Postup

Do rozpuštěného kokosového oleje přidejte kakao, čokoládovou příchuť a čekankový sirup. Všechny suroviny zapracujte dohromady, dokud nevznikne jednotné a hladké těsto. Do formičky na bonbony nalijte půlku hotové směsi a dejte zatuhnout do mrazáku. Když je čokoláda ztuhlá, přidejte změklé kokosové máslo a zalijte zbytkem směsi. Potom formičky znovu vložte na pár hodin do mrazáku a můžete mlsat.

Tipy pro vás

• pokud nemáte formičky na bonbony, dá se použít i klasická forma na led